Descrição

Apresentamos o Duo da Serra, um queijo exclusivo, criado especialmente para quem valoriza autenticidade, origem e sabor.

Produzido artesanalmente pela Queijaria Lejane, em Aiuruoca/MG, no coração da Serra da Mantiqueira, o Duo da Serra carrega em cada pedaço a identidade da montanha, do clima ameno e do cuidado de quem transforma leite em experiência.

De massa cozida e prensada, é maturado por 30 dias, resultando em uma textura firme, macia ao corte e um sabor equilibrado, limpo e envolvente, perfeito para agradar tanto paladares iniciantes quanto os mais exigentes. Um queijo versátil, que vai bem puro, em tábuas, sanduíches especiais ou derretido em receitas.

Feito com ingredientes simples e verdadeiros:
Leite pasteurizado integral, cloreto de sódio, cloreto de cálcio, coagulante, fermentos lácteos e conservador natamicina.

O Duo da Serra é mais do que um queijo — é o encontro entre técnica, tradição e o terroir da Mantiqueira, disponível com exclusividade para você.

Peças de aproximadamente 240g, podendo variar por se tratar de um produto artesanal.

Descubra esse novo sabor da serra.